La Navidad acaba de comenzar y algunos ya estáis pensando en cómo deshaceros de los excesos que vais a cometer estos días. Por eso os dejamos una dieta depurativa de dos días para que limpiéis vuestro organismo y vuestro aparato digestivo después de tanta comida, dulces y copas. Es fundamental saber que las dietas depurativas […]
La Navidad es época de dar, compartir, pasar el tiempo con los seres queridos y también, de comer. Cada año nos mareamos pensando qué poner para las cenas del 24 y el 31 o el almuerzo del día 25. Os vamos a dejar una selección de ideas para que no tengáis que pensar tanto o […]
Son cada vez más los estudios que revelan los beneficios que los frutos secos tienen para la salud y ahora un nuevo estudio explica cómo introducir más frutos secos en la dieta mediterránea puede proteger contra el deterioro cognitivo asociado a la edad y ayudar a preservar la memoria. Un equipo de investigadores de la […]
Además de ser bueno para tu salud, ordenar el frigorífico de forma correcta alargará la vida útil tanto de los alimentos como del propio electrodoméstico. Evidentemente, lo primero será tener limpio el frigorífico, una limpieza a fondo es fundamental. Para mantener el orden y la seguridad, esto lo deberías realizar al menos una vez cada […]
Para el café, en los desayunos, como ingrediente de muchos postres, presente en las bebidas gaseosas, en los zumos envasados o las salsas… el azúcar forma parte de nuestro día a día, en mayor medida de lo que podríamos pensar en un principio. Pero hay alternativas al azúcar refinado y procesado que tantos problemas de […]
El membrillo es una de las frutas más típicas del otoño. Una fruta que todos asociamos al dulce que se elabora con él y que es la forma más habitual de consumirlo ya que no se puede comer crudo porque la pulpa es muy dura. Por eso se suele asar o cocer. Por su delicioso […]
Son de las verduras más consumidas durante todo el año, pero las espinacas y las acelgas alcanzar su máximo esplendor en otoño. A pesar de su mala fama, denostadas por aquellos que las acusan de saber a poco, hay cientos de maneras de cocinarlas. Pero si por algo destacan las espinacas es por tener muchísimas […]
La dieta mediterránea es de las más conocidas y alabadas en el mundo por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Pero, ¿sabes en qué consiste? Solo por el hecho de comer productos de la península no estamos siguiendo la dieta mediterránea. Hay que saber seguirla. Por ello os dejamos unas pautas. Los principales beneficios […]
Son, sin duda, una de las frutas del otoño. Todos sabemos que las mejores mandarinas se comen en otoño y muchos somos los que las utilizamos como fuente de vitaminas contra resfriados y catarros. Pero, ¿conoces qué otros beneficios tienen para la salud? Hay muchos otros aspectos de esta deliciosa fruta que no conocemos. Por […]
Las bayas de goji son pequeños frutos de color rojo intenso que provienen de arbustos originarios del Himalaya. Utilizadas desde hace miles de años en los países de Oriente, forman parte de la familia de los súper alimentos (se llaman así a los productos que concentran muchos nutrientes en poca cantidad de producto). Del tamaño […]
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